Сохранение зародышевой плазмы растений: «Ноев ковчег» для продовольствия на Тайване

В фильме «Послезавтра» изображены многочисленные катастрофы, возникшие в результате климатических аномалий, вызванных глобальным потеплением. На момент выхода фильма шли споры о том, может ли это произойти, но сегодня научное сообщество считает, что в долгосрочной перспективе возможность глобальной катастрофы реальна. Однако даже до того, как такие сценарии реализуются, повышение температуры угрожает росту продовольственных культур, и страны по всему миру создают банки зародышевой плазмы для сохранения продуктов, которые мы находим на наших обеденных столах.

Тайваньский национальный центр генетических ресурсов растений хранит зародышевую плазму местных культур, включая рис-сырец, просо и другие зерновые. Центр также занимается селекцией сортов фруктовых деревьев умеренного пояса и успешно выращивает их на равнинах Тайваня. Есть надежда, что в будущем Тайвань сможет стать самым южным центром по сохранению зародышевой плазмы плодовых деревьев умеренного пояса.

Между тем, Всемирный овощной центр, расположенный в районе Шаньхуа в Тайнане, представляет собой «Ноев ковчег» овощей для всей планеты, в котором хранится крупнейшая в мире общественная коллекция зародышевой плазмы овощей. Подобные учреждения превратили Тайвань в бастион сохранения генов продуктов питания, устойчивых к неблагоприятным условиям.

Данные, опубликованные в 2022 году в Шестом оценочном докладе Межправительственной группы экспертов ООН по изменению климата, указывают на то, что повышение глобальной температуры ускоряется. Эксперты и ученые предупреждают, что глобальное потепление приведет к экстремальным погодным явлениям и увеличению количества стихийных бедствий, включая волны тепла, наводнения и похолодания, а также к большему ущербу от вредителей и болезней, что повлияет на рост сельскохозяйственных культур и потенциально приведет к нехватке продовольствия. запасы.

Уоррен Х. Дж. Куо, почетный профессор кафедры агрономии Тайваньского национального университета, говорит, что, когда это время придет, цены на продукты питания вырастут, и возникнет потребность в сортах растений, адаптированных к новой среде. Эти новые сорта будут выведены выборочно из материалов, хранящихся в банках зародышевой плазмы.

Куо говорит, что фермеры откладывали семена для дальнейшего использования в течение 10 000 лет. Фермеры всегда отбирали семена наиболее эффективных растений в качестве основы для выведения новых растений. Однако, в отличие от традиционных сортов, которые генетически разнообразны, улучшенные сорта, поставляемые коммерческими семеноводческими компаниями и питомниками растений, обладают высокой степенью «чистоты» с небольшими различиями между семенами, поэтому, если окружающая среда резко изменится, культуры могут оказаться неспособными вырасти. адаптироваться к новым обстоятельствам.

Тем не менее, в эпоху максимизации прибыли большинство фермеров отказались от использования собственных местных семян и вместо этого предпочитают выращивать коммерчески выведенные сорта, тем самым теряя возможность отбора и сохранения семян с новыми генетическими характеристиками. Эта проблема становится еще более сложной в контексте глобального изменения климата.

«Ноев ковчег» для сельскохозяйственных культур

Еще в 1970-х годах многие эксперты в области сельского хозяйства заметили, что распространение коммерческих сортов растений ведет к потере генетических ресурсов. Они выступали за создание банков зародышевой плазмы для сохранения семян сортов, которые фермеры отказались выращивать, чтобы в случае крупных стихийных бедствий они могли стать необходимым источником продовольствия во время восстановления после стихийного бедствия.

Данные академического сообщества показывают, что по всему миру существует около 1750 банков зародышевой плазмы. Норвежское Глобальное семенное хранилище на Шпицбергене, известное как «хранилище Судного дня», хранит семена зерновых и других сельскохозяйственных культур со всего мира. На Тайване Всемирный овощной центр (WorldVeg), расположенный в районе Шаньхуа провинции Тайнань, начал свою работу в 1973 году и располагает крупнейшей коллекцией сортов овощей, хранящейся среди всех некоммерческих организаций в мире.

В 1993 году Тайвань также создал Национальный центр генетических ресурсов растений (NPGRC) в районе Уфэн провинции Тайчжун для сохранения тайваньских культур, включая рис-сырец и другие зерновые и основные продукты питания. Оба эти базирующихся на Тайване учреждения поместили дубликаты своей зародышевой плазмы в Глобальное семенное хранилище Шпицбергена в рамках сохранения мировых видов съедобных растений.