Тестируем самоделку и готово

Цена и удобство сравниваются с учетом реакции молодого потребителя.

Дети обходятся дорого, даже если не учитывать кризис стоимости жизни, с которым приходится бороться. Согласно последним данным Группы действий по борьбе с детской бедностью, стоимость воспитания ребенка до 18 лет достигла 157 000 фунтов стерлингов для пары и 208 000 фунтов стерлингов для родителей-одиночек.

Затраты на уход за детьми могут быть грабительскими, дети вырастают из одежды в мгновение ока, а такие занятия, как плавание и уроки футбола, стоят денег. Однако одна из областей, где родители особенно страдают, — это цены на продукты питания. Самые последние официальные данные показали, что цены на продукты питания и безалкогольные напитки подскочили на 19% за 12 месяцев до апреля, а это означает, что людям приходится раскошелиться больше, чем когда-либо, чтобы накормить своих детей.

Учитывая, что, по данным исследования First Steps Nutrition Trust, в британских домохозяйствах уже живут 40 000 младенцев и 184 000 маленьких детей, сталкивающихся с продовольственной бедностью, представляется уместным рассмотреть наиболее доступный способ накормить ребенка.

Несмотря на то, что количество удобных готовых вариантов постоянно растет — полки супермаркетов забиты предложениями таких брендов, как Ella's Kitchen, Heinz и HiPP Organic, а также их собственными версиями — я давно задавался вопросом, сколько вы можете сэкономить, сделав все с нуля дома.

Помня об этом, я решил провести эксперимент в течение двух недель. На первой неделе я подавал своему 18-месячному ребенку полностью домашние блюда и закуски, а на второй неделе я подавал только готовые блюда.

Хотя мое основное внимание было сосредоточено на том, смогу ли я сэкономить деньги, я также хотел выяснить, насколько возможно приготовить все, учитывая, что мы с моим партнером работаем, мой сын недавно засыпал, и мы находимся в пути. много встречаюсь с друзьями, посещаю детские группы и так далее. Мое время ограничено, и хотя я подозревал, что домашняя еда может стоить меньше денег, я был почти уверен, что она потребует больше времени.

Я также чувствовал, что важно подумать, какой вариант предпочитает мой сын, поскольку в конечном итоге его целью было быть сытым и счастливым. Поэтому я решил оценить успех эксперимента по трем вещам: стоимости, удобству и тому, действительно ли он это съел.

Продолжайте читать мои выводы, в том числе о том, где была достигнута наибольшая экономия и какие пункты получили одобрение и отказ.

Во-первых, небольшая уборка. Обе недели, за одним исключением на второй неделе, я придерживался обычного завтрака сына, который не требовал никакого приготовления: полтора Weetabix, кусочек мармита на тосте, мандарин и все, что он мог вытащить из наших тарелок. Мы также давали ему фрукты, овощи и греческий йогурт на протяжении обеих недель – как я определил, отдельные ингредиенты, которые не требуют приготовления. Я ходил в Tesco в оба еженедельных магазина, но при необходимости пополнял счет в местном Sainsbury's. И наконец – полное раскрытие – на первой неделе нам один раз давал друг, а на второй неделе мы один раз обедали и один день перекусывали от друга.

Давайте начнем с самого важного элемента: стоимости. Возможно, неудивительно, что приготовить еду для моего сына дома оказалось дешевле, чем покупать ему готовую еду в супермаркете. Примечательно. За первую неделю мы сэкономили почти 15 фунтов на его еде, и это несмотря на то, что на второй неделе друг предоставил нам больше продуктов.

В нашу домашнюю неделю его еда стоила 29,67 фунтов, и, я бы сказал, он ел лучше, пробуя, среди прочего, такие блюда, как чили кон карне, овощное ризотто, карри из сладкого картофеля и нута, фруктовый заварной крем и банановые блины.

За готовую неделю я потратил 44,43 фунта, и, если честно, меню показалось мне несколько однообразным: рисовые блюда, приготовленные в микроволновой печи, готовый домашний пирог, мягкие спагетти болоньезе и абсурдное количество овощных соломинок Kiddylicious и фруктовая выпечка.

В основном на закусках я экономил деньги. На первой неделе я дал сыну сыр и булочки с брокколи (11 пенсов за булочку) в качестве пикантных закусок, что оказалось намного дешевле, чем овощные соломинки (58 пенсов за пакет), которые он ел на второй неделе.