Продажи британских супермаркетов за неделю коронации достигли 2,8 млрд фунтов стерлингов

Согласно последним данным NIQ, продажи продуктов питания в Великобритании за неделю коронации, завершившуюся 6 мая, составили 2,8 млрд фунтов стерлингов (3,2 млрд евро), превысив 2,7 млрд фунтов стерлингов (3,1 млрд евро), зарегистрированных в течение юбилейной недели в июне 2022 года. .

Наибольший рост по сравнению с предыдущим годом наблюдался в категориях, включая аксессуары для вечеринок (+107%), сливки и заварной крем (73%), игристое вино (71%), шампанское (70%) и варенье (60%).

По данным NIQ, многие покупатели приготовили свои собственные угощения к чаю, чтобы отметить это событие, и это отразилось на росте продаж таких ингредиентов, как свежее тесто/выпечка (+56%), яйца (+45%), а также сахар и подсластители (+45%). +40%).

По данным данных, также наблюдался рост продаж пива, вина и спиртных напитков (+23%) по сравнению с той же неделей предыдущего года.

Майк Уоткинс, глава британского подразделения розничной торговли и бизнес-аналитики NIQ, сказал: «Последние данные показывают, что, несмотря на то, что многие из них испытывают финансовые затруднения из-за кризиса стоимости жизни, покупатели все же позволяют себе покупать дополнительные продукты и угощения, чтобы отпраздновать праздник. Коронация и длинные выходные.

«Однако это балансирующий акт: хотя одну неделю они позволяют себе побаловать себя, недели между ними по-прежнему указывают на меры по экономии средств, такие как накопление замороженных продуктов или товаров длительного хранения, которые являются более дешевыми и долговечными. Коронация дала долгожданный импульс продажам продуктов, поскольку многие покупатели воспользовались скидками розничных торговцев и другими стимулами».

Читать далее:Каждая пятая семья в Великобритании будет покупать больше продуктов к коронации: NIQ

Согласно данным NIQ за неделю, закончившуюся 29 апреля, категория «Замороженное сердце» (16,3%) была самой результативной категорией с точки зрения продаж за неделю до коронации.

Это указывает на запланированные меры по экономии средств: покупатели заполнили свои морозильные камеры замороженной птицей (31%), замороженным картофелем (29%) и замороженными чипсами (28%), поскольку они стремились контролировать расходы на неделе перед коронацией.

© Журнал European Supermarket Magazine, 2023 – ваш источник последних новостей розничной торговли. Статья Дайеты Дас. Нажмите «подписаться», чтобы подписаться на журнал ESM: European Supermarket Magazine.